Kaže se da je običaj jedenja torte od mung graha tijekom Festivala zmajevih čamaca u znak sjećanja na Wu Zixua, ministra države Wu tijekom kasnog proljeća i jeseni. Ova legenda dovela je do tradicije jedenja torte od mung graha tijekom Festivala zmajevih čamaca.
Kolač od mungo graha u Sanyuanu, provinciji Shaanxi, zabilježen je u dinastiji Ming. U 44. godini vladavine Jiajinga dinastije Ming, Wen Chun, lokalni stanovnik, napisao je pjesmu hvaleći ga.
Tijekom vladavine Yongzheng dinastije Qing, Zhang Xianji (poznat kao Zhang Hanlin), Jinshi (uspješan kandidat na najvišem carskom ispitu), stvorio je "prirodno fermentirani kolač od mung graha". Kasnije, zbog hvale carice udovice, car ju je nazvao "Hanlin kolač".
Godine 1890. "Guangchangji", trgovina specijalizirana za ovu tortu, osnovana je u gradu Jiuzhen, u okrugu Zhangpu. Njegov proizvodni proces prenosio se s generacije na generaciju, a 2014. godine dobio je titulu "Fujian Time-Cast Brand."
